1. 부가가치세부가가치세는 사업자가 내는 세금이 아니라 소비자가 낸 세금을 사업자가 대신 세무서에 납부해 주는 세금이다. 예를 들어 5,000원짜리 갈비탕을 소비자에게 파는 경우 500원의 부가가치세를 추가적으로 받아야 하므로 5,500원을 받아야 한다. 그리고 부가가치세 신고 시에는 소비자가 지불한 500원의 부가가치세를 사업자가 대신 납부하는 것이다. 이와 같이 판매하면서 더 받은 세금을 매출관련부가가치세라고 한다. 그러나 부가가치세를 별도로 받지 않은 경우에는 판매가격에 부가가치세가 포함된 것으로 보기 때문에 사업자가 부담을 하게 된다. 즉, 가격표가 5,000원으로 표시되어 있다면 5,000원 속에는 원래 가격인 4,545원과 부가가치세 455원이 포함되어 있는 것으로 본다. 한편 갈비탕을 만들기..