원두 구매 - 싱글오리진 브라질 세하도 ny-2 파인 컵 17up 로스팅 원두커피 ▶ 요약: 첫 맛도, 끝 맛도 부드럽다. ▶주요 내용 안녕하세요. 경험을 공유하는 ‘성현경험'입니다. 매달 원두를 구매하고 있는데요. 브라질 원두를 구매했네요. 브라질 세하도 ny-2 파인 컵 17up 로스팅 - 브라질 세하도 지방에서 생산된 원두로 뉴욕 방식의 넘버 2등급에 파인컵으로 품질 좋은 원두를 의미 세하도: 브라질의 지역(산토스_항구이름 세하도) 생산지역 Cerrado, Minas Gerais 품종 Catuai , Acaia , Mundo Novo 수확시기6월~8월등급 NY2/ SC17-18 SS FC 프로파일 Good acidity, nuances of citrus, nutty, Sweetness, Clean ..
원두 구매 - 싱글오리진 케냐AA 로스팅 원두커피 ▶ 요약: 보나피데 - 싱글오리진 원두 - 달콤한맛 원두, 정주행 중... ▶주요 내용 안녕하세요. 경험을 공유하는 ‘성현경험'입니다. 커피를 좋아해서 매달 주기적으로 싱글오리진을 루왁코리아에서 주문해서 먹고 있는데요. 보나피데 싱글오리진 고소한맛 원두를 끝내고 ‘달콤한맛 원두'로 진입하게 되었습니다. 싱글오리진 케냐AA 로스팅 원두를 구매했는데요. 일단, 드립으로 내려서 마셔봤습니다. 달콤한 맛은 한 모금 마시고 목으로 넘어간 후 입안에 남아있던 커피에서 끝맛에서 은은하게 납니다. 처음 한 모금 할 때는 오히려 약간 떫은 맛이 납니다. 맛 순서 1차: 부드럽게 입안으로 들어 옴 2차: 약간 떫은 맛이 따라 옴 3차: 목 넘김 후 잔여 커피에서 약간 달콤..
안녕하세요. 경험을 공유하는 '성현경험'입니다. 맛 표현: 정통 남미 커피같은 느낌은 다소 부족합니다. 풍부한 바디감이 다소 부족하지만 바로 전에 맛본 베트남커피 대비 훨씬 좋습니다. ▶ 원두구매(루왁코리아), 관련 링크 싱글오리진 엘살바도르 SHG 로스팅 원두커피 기존 원두 구매 이력 ▶주요 내용 '보나피데 by 루왁코리아'의 싱글오리진 원두의 '고소한 원두'를 정주행 중이다. 정렬 방식에 따라서 제품 정렬이 그때 그때 변경되는 것 같다. 싱글오리진 인디아 몬순드 말라바 AA 로스팅 원두커피 싱글오리진 인도네시아 수마트라 만델링 로스팅 원두커피 싱글오리진 베트남 로부스타 G1 폴리쉬드 로스팅 원두커피 싱글오리진 과테말라 키체 SHB 로스팅 원두커피 싱글오리진 코스타리카 마티닐라 따라주 팬시 SHB 로스..
안녕하세요. 경험을 공유하는 '성현경험'입니다. 커피를 좋아해서 한 달에 한번 정도 1kg 원두를 구매하고 있는데요. https://sunghyun.kr/search/%EB%A3%A8%EC%99%81 루왁코리아 제품만 구매를 하다가 아주 저렴한 베트남 로부스타 원두를 구매해보았습니다. 전형적인 베트남 원두 맛으로 루왁에서 구매했던 베트남 원두와 비슷한 맛이었어요. 이젠 다시는 베트남 원두는 구매하지 않을려구요. 제 입맛에 안 맞아요. 헛구역질이...... 포장 깔끔하고 유통기한도 아주 넉넉해요. 실제 원두 알갱이를 보면 기름이 없는게 최근에 로스팅한게 몸으로 느껴지더라구요. 예전에는 무조건 '에스프레소'였는데 지금은 '핸드드립'으로만 커피를 즐기고 있어요. 유통기한 너무 긴거.... 1kg이나 되기 때문..
안녕하세요. '성현경험'입니다. 커피를 좋아해서 어쩌다 보니 에스프레소 머신을 거쳐 드립커피까지오게되었습니다. 원두를 정기적으로 루왁코리아에서 구매하고 있는데 매번 다른 원두를 구매하고 있습니다. 온두라스의 카르멘이란 원두를 구매했습니다. 드립으로 간단하게 아메리카노를 따뜻하게 마셔보았는데 바디감이라고 하죠. 그것이 좀 부족한 것 같습니다. 기존에 마셔본 원두와는 다르게 가벼운 느낌이 있습니다. 확실히 묵직함이 적습니다. 그렇다고 달콤함이 강하게 느껴지진 않는데 쓴맛이 거의 없는 것 보니 달콤한 맛이 상쇄하는 것 같습니다. 재구매는 안 할 것 같은 원두입니다. ▶ 원두구매(루왁코리아), 관련 링크 싱글오리진 온두라스 카르멘 SHG 로스팅 원두커피 기존 원두 구매 이력 ▶주요 내용 '보나피데 by 루왁코리..
커피 원두 프릳츠 올드독 음용 후기 ▶ 요약: 아메리카노로 일반적인 맛이다. 에스프레소는 강하고 톡 쏘는 맛이다. ▶ 프릳츠 올드독 구매 가능처 쿠팡(프릳츠 올드독): http://app.ac/o3IwOcJ43 프릳츠 홈페이지: https://fritz.co.kr/ ▶주요 내용 커피 원두 프릳츠 올드독 음용 후기 원두 그라인딩 시 날림과 정전기도 없고 좋다. 남미 쪽 원두가 60% 정도 차지하기 때문에 맛도 무난하다. 에스프레소는 다소 쓰고 약간 독하다. 아메리카노는 타 원두 대비 특유의 향이 느껴지는데 이질감 정도는 아니다. 무난한 맛이다. 강하지 않지만 약간의 향이 있기 때문에 호불호가 있을 수 있을 것 같다. 민감하지 않은 사람은 무난하게 음용할 수 있다. 지퍼팩이 200그램용으로 사이즈가 적당하다..