원두 구매 - 싱글오리진 콜롬비아 수프리모 후일라 17up 로스팅 원두커피(재구매 예정) ▶ 요약: 호불호가 없는 고소하고 깊은 맛이다. ▶주요 내용 안녕하세요. 경험을 공유하는 ‘성현경험'입니다. 매월 원두를 구매하고 있습니다. 혼자 음용하는데도 하루 두 잔이면 거의 1kg 정도 소비하는 것 같아요. 오전, 오후 각각 드립커피로 종이필터에 아메리카노를 즐기고 있습니다. 어찌 보면 집중을 위한 카페인 충전용으로 음용하고 있죠. 싱글오리진 콜롬비아 수프리모 후일라 17up 로스팅 원두커피 구매 후 명절을 기해 시골이 가져가 수동그라인더로 음용을여러 명과 했는데요. 지금까지 원두 중 가장 반응이 좋았습니다. 열이면 열 맛나다고 하네요. 특유의 강한 향도 없고 무난한 맛에 고소하며 깊은 맛이 은은하게 퍼져서 ..
1kg 원두 추천, 커피상사 블렌딩 ‘봉급받는날’ 구매 및 시음 후기 ▶ 요약: 첫 맛은 약간 시고, 끝 맛은 없다. 깔끔하다. ▶주요 내용 안녕하세요. 경험을 공유하는 ‘성현경험'입니다. 평소 커피를 직접 내려서 마시는데요. 그래서 원두를 매월 1kg 구매하고 있습니다. 하루 2번 매일 커피를 마시면 대략 한 달에 1kg 의 원두가 필요 하더라구요. 예전에는 에스프레소로 마셨는데 건강 때문에 종이로 거르는 드립으로 마시고 있습니다. 루왁커피에서 매번 구매를 했는데 다른 맛은 느껴보고자 ‘커피상사'에서 구매를 했죠. 원두: 커피상사, https://link.coupang.com/a/Hvj4h 그라인더: 바라짜 바리오(단종 됨), 바라짜 그라인더들, https://link.coupang.com/a/Hvkl..
원두 구매 - 싱글오리진 브라질 세하도 ny-2 파인 컵 17up 로스팅 원두커피 ▶ 요약: 첫 맛도, 끝 맛도 부드럽다. ▶주요 내용 안녕하세요. 경험을 공유하는 ‘성현경험'입니다. 매달 원두를 구매하고 있는데요. 브라질 원두를 구매했네요. 브라질 세하도 ny-2 파인 컵 17up 로스팅 - 브라질 세하도 지방에서 생산된 원두로 뉴욕 방식의 넘버 2등급에 파인컵으로 품질 좋은 원두를 의미 세하도: 브라질의 지역(산토스_항구이름 세하도) 생산지역 Cerrado, Minas Gerais 품종 Catuai , Acaia , Mundo Novo 수확시기6월~8월등급 NY2/ SC17-18 SS FC 프로파일 Good acidity, nuances of citrus, nutty, Sweetness, Clean ..
원두 구매 - 싱글오리진 케냐AA 로스팅 원두커피 ▶ 요약: 보나피데 - 싱글오리진 원두 - 달콤한맛 원두, 정주행 중... ▶주요 내용 안녕하세요. 경험을 공유하는 ‘성현경험'입니다. 커피를 좋아해서 매달 주기적으로 싱글오리진을 루왁코리아에서 주문해서 먹고 있는데요. 보나피데 싱글오리진 고소한맛 원두를 끝내고 ‘달콤한맛 원두'로 진입하게 되었습니다. 싱글오리진 케냐AA 로스팅 원두를 구매했는데요. 일단, 드립으로 내려서 마셔봤습니다. 달콤한 맛은 한 모금 마시고 목으로 넘어간 후 입안에 남아있던 커피에서 끝맛에서 은은하게 납니다. 처음 한 모금 할 때는 오히려 약간 떫은 맛이 납니다. 맛 순서 1차: 부드럽게 입안으로 들어 옴 2차: 약간 떫은 맛이 따라 옴 3차: 목 넘김 후 잔여 커피에서 약간 달콤..
안녕하세요. 경험을 공유하는 '성현경험'입니다. 맛 표현: 정통 남미 커피같은 느낌은 다소 부족합니다. 풍부한 바디감이 다소 부족하지만 바로 전에 맛본 베트남커피 대비 훨씬 좋습니다. ▶ 원두구매(루왁코리아), 관련 링크 싱글오리진 엘살바도르 SHG 로스팅 원두커피 기존 원두 구매 이력 ▶주요 내용 '보나피데 by 루왁코리아'의 싱글오리진 원두의 '고소한 원두'를 정주행 중이다. 정렬 방식에 따라서 제품 정렬이 그때 그때 변경되는 것 같다. 싱글오리진 인디아 몬순드 말라바 AA 로스팅 원두커피 싱글오리진 인도네시아 수마트라 만델링 로스팅 원두커피 싱글오리진 베트남 로부스타 G1 폴리쉬드 로스팅 원두커피 싱글오리진 과테말라 키체 SHB 로스팅 원두커피 싱글오리진 코스타리카 마티닐라 따라주 팬시 SHB 로스..
안녕하세요. 경험을 공유하는 '성현경험'입니다. 커피를 좋아해서 한 달에 한번 정도 1kg 원두를 구매하고 있는데요. https://sunghyun.kr/search/%EB%A3%A8%EC%99%81 루왁코리아 제품만 구매를 하다가 아주 저렴한 베트남 로부스타 원두를 구매해보았습니다. 전형적인 베트남 원두 맛으로 루왁에서 구매했던 베트남 원두와 비슷한 맛이었어요. 이젠 다시는 베트남 원두는 구매하지 않을려구요. 제 입맛에 안 맞아요. 헛구역질이...... 포장 깔끔하고 유통기한도 아주 넉넉해요. 실제 원두 알갱이를 보면 기름이 없는게 최근에 로스팅한게 몸으로 느껴지더라구요. 예전에는 무조건 '에스프레소'였는데 지금은 '핸드드립'으로만 커피를 즐기고 있어요. 유통기한 너무 긴거.... 1kg이나 되기 때문..